2019年05月29日 カテゴリ:眠り

質の良い睡眠をもたらす食材とは?

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質の良い睡眠をもたらす食材とは?
これを読んでいるみなさんは、「ぐっすり眠れない」「どうすれば質の良い睡眠を得られるのか?」などでお悩みの方も多いでしょう。そこでみなさんにお伝えしたいのは、私たちにとってとても身近な「眠たくなる方法」。実は良い眠りにとって「食」が重要なカギを握っているということなのです。
 
みなさんのなかには、「ダイエットをしたい!」という思いから夕食は軽いもので済ませがちな人も増えているかもしれませんが、ぐっすり眠るために必要な栄養素もいくつか存在するのです。
 
それが、必須アミノ酸の一つである「トリプトファン」。トリプトファンは、タンパク質の成分なので、肉・鶏肉・牛肉・魚介類・納豆・ナッツ類・パスタ・そば・白米・乳製品などに豊富に含まれます。毎日三食規則正しく摂取できるのが理想ですが、それはなかなか難しいという人は、夕食に積極的に取り入れることを心掛けてください。
 
これらの栄養食品を夜に摂取すると体内に入って分解され、脳に運ばれた栄養素が、翌朝には心の安定と活力の源になる神経伝達物質「セロトニン」に変化するのです。快眠のポイントとなるのがこのセロトニン。実は、日中のセロトニンの量が多ければ多いほど、夜になると、快眠を促す「メラトニン」がたくさん分泌されます。メラトニンは眠りの質を高めるだけでなく、不安やイライラを抑えてくれるはたらきを持ちます。また、抗酸化作用によって、細胞の新陳代謝を促し、老化を防止する役割も担っています。
 
ほかにもイライラを抑えてくれる「カルシウム」も、安眠には適した栄養素です。カルシウムは、牛乳やチーズなどの乳製品から手軽に取り入れられますし、小魚・煮干し・豆腐・納豆などの大豆製品、ひじき・わかめなどの海藻類などにも多く含まれます。また、カルシウムの吸収をサポートする「ビタミンD」を同時に摂れば、不眠解消のパワーを倍増できます。
 
これからぜひメインに肉や魚を取り入れて、快眠につなげましょう!

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