タオル10枚たたむ間にできる！爆速おつまみレシピ 〜もやしのマリネ編〜
2021.09.28
楽しむ
タオルを10枚たたむ間（＝3分！）でできる、爆速おつまみレシピをご紹介！疲れて帰ったとき、急な来客があるとき、とにかくお腹が空いたとき…などに便利な簡単おつまみを、Twitterで大人気の料理研究家・リュウジさんに教えてもらいました！
料理研究家／レシピライター
リュウジさん
「今日食べたいものを今日作る！」をコンセプトにレシピを考案。Twitterで簡単レシピを投稿したところ話題になり、SNS総フォロワー数は500万人を超える。著書に、レシピ本大賞を受賞した『リュウジ式悪魔のレシピ』（ライツ社）などがある。
「今日食べたいものを今日作る！」をコンセプトにレシピを考案。Twitterで簡単レシピを投稿したところ話題になり、SNS総フォロワー数は500万人を超える。著書に、レシピ本大賞を受賞した『リュウジ式悪魔のレシピ』（ライツ社）などがある。
さっぱり味とシャキシャキ食感で無限に食べちゃう！
【材料】
・もやし…200g
・ベーコン…30g
・オリーブオイル…大さじ1
・塩…小さじ1/3
・味の素…5振り
・酢…大さじ1
・砂糖…小さじ1
・乾燥パセリ（あれば）…適量
ステップ1
オリーブオイルで細切りにしたベーコンを炒めます。
ステップ2
①にもやしを入れて一緒に食感が残るようにサッと炒めます。
ステップ3
②をボールにあけ、塩・味の素・酢・砂糖と和えてできあがり！
できあがり！
サッパリ味なのにベーコンのボリュームもあって満足度も高い一品◎！できあがりに乾燥パセリをかけると、よりきれいな彩りになります。
あっという間に、おいしいおつまみが完成！タオル10枚たたむ間にできちゃいます！ぜひお試しください♪
料理にオススメのタオル
▼ほかのレシピにも挑戦してみてね！
Photo|Toshiyuki Tanaka
洗えば洗うほどフワフワになる＜moussepuff＞はキッチンでの日常使いにぴったり。豊富なカラーバリエーションでキッチンを明るくしてくれます