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タオル10枚たたむ間にできる!爆速おつまみレシピ 〜えのきガーリックめんつゆバター編〜

2021.05.31

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タオル10枚たたむ間にできる!爆速おつまみレシピ 〜えのきガーリックめんつゆバター編〜 タオル10枚たたむ間にできる!爆速おつまみレシピ 〜えのきガーリックめんつゆバター編〜

タオルを10枚たたむ間(=3分!)でできる、爆速おつまみレシピをご紹介!疲れて帰ったとき、急な来客があるとき、とにかくお腹が空いたとき…などに便利な簡単おつまみを、Twitterで大人気の料理研究家・リュウジさんに教えてもらいました!

リュウジさん

料理研究家/レシピライター

リュウジさん

「今日食べたいものを今日作る!」をコンセプトにレシピを考案。Twitterで簡単レシピを投稿したところ話題になり、SNS総フォロワー数は500万人を超える。著書に、レシピ本大賞を受賞した『リュウジ式悪魔のレシピ』(ライツ社)などがある。

 

「今日食べたいものを今日作る!」をコンセプトにレシピを考案。Twitterで簡単レシピを投稿したところ話題になり、SNS総フォロワー数は500万人を超える。著書に、レシピ本大賞を受賞した『リュウジ式悪魔のレシピ』(ライツ社)などがある。

 

バターとガーリックが食欲そそる!

【材料】
・えのき…200g
・ベーコン…40g
・バター…10g
・ニンニク…1片
・三倍濃縮めんつゆ…大さじ1強
・黒胡椒…適量

 

ステップ1

バターで刻んだニンニクを炒めます。

バターでニンニクを炒める。

 

ステップ2

1にベーコンを入れ、炒めます。

ベーコンを入れる。

 

ステップ3

2にほぐしたえのきとめんつゆを入れ、しんなりするまで炒めます。最後に黒胡椒をかけてできあがり!

ほぐしたえのきと、めんつゆを入れる。

 

できあがり!

えのきは腹持ちが良いのに、低カロリー!副菜にもぴったりです。

黒胡椒をかけてできあがり!

あっという間に、おいしいおつまみが完成!タオル10枚たたむ間にできちゃいます!ぜひお試しください♪

料理にオススメのタオル

タオル10枚たたむ間にできる!爆速おつまみレシピ 〜えのきガーリックめんつゆバター編〜

<watairo>あまわた

生地をゆったり織ることで、思わず頬ずりしたくなる肌触りを作り出しました。ジメジメした梅雨を吹き飛ばす、柔らかさをお届けします。

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